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  • め~ろあんじぇ~にょ★みうらだいこん

    2019-12-22

    「しもぶくれ」のこの見た目に
    親近感の私ですが・・・
    このコは私と違い
    白くてすべすべ



    なかなかの美人さん
    みうらだいこん
    め~ろあんじぇ~にょっ
    (フランス語のような響きですが 訳:いっぱいあんじゃんよっ)
    当社の場所柄、よくお野菜を頂きますが
    ありがたいことですね~

    よくスーパーで見かける大根と何が違うか
    お気づきでしょうか~
    葉っぱの下のいわゆる「首」が白いのです

    以前は三浦でよく栽培されていたそうですが
    今では生産者も減り、市場にはほとんど出回らないとか・・・
    みずみずしくて、甘くて、煮くずれれしにくいので
    おでんや、煮物にピッタリ
    旬の食べ物を旬の時期に食べるのは、健康的ですね
    今は、そんな当たり前が贅沢な気がします~

    冬らしい寒さがやってきたので
    大地の恵みをほっこりありがたく
    いただきます~★





     


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    ページ作成日 2019-12-22

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