スタッフブログ
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め~ろあんじぇ~にょ★みうらだいこん
2019-12-22
「しもぶくれ」のこの見た目に
親近感の私ですが・・・
このコは私と違い
白くてすべすべ
なかなかの美人さん
みうらだいこん
め~ろあんじぇ~にょっ
(フランス語のような響きですが 訳:いっぱいあんじゃんよっ)
当社の場所柄、よくお野菜を頂きますが
ありがたいことですね~
よくスーパーで見かける大根と何が違うか
お気づきでしょうか~
葉っぱの下のいわゆる「首」が白いのです
以前は三浦でよく栽培されていたそうですが
今では生産者も減り、市場にはほとんど出回らないとか・・・
みずみずしくて、甘くて、煮くずれれしにくいので
おでんや、煮物にピッタリ
旬の食べ物を旬の時期に食べるのは、健康的ですね
今は、そんな当たり前が贅沢な気がします~
冬らしい寒さがやってきたので
大地の恵みをほっこりありがたく
いただきます~★
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ページ作成日 2019-12-22
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